/ / Bedrijf "Rustieke melk": beoordelingen

Bedrijf "Rustieke melk": beoordelingen

Zelden is er niemand in het menu aanwezig in ofandere vorm van melk en zuivelproducten. Het aantal fabrikanten van deze producten groeit elk jaar, de keuze van de consument is geweldig, maar een aspect blijft actueel - kwaliteit. Om het aan een gewoon persoon te kunnen beoordelen, worden er tal van onderzoeken aangeboden, inspecties worden uitgevoerd bij bedrijven. De resultaten worden vervolgens in de media gepubliceerd, maar er blijven nog vragen over. Noch wedstrijden, noch cheques geven een juist beeld van het product. Voor de meeste consumenten is de "stem van het volk" - beoordelingen, een belangrijke bron bij het selecteren en beoordelen van kwaliteit. Rustieke zuivelproducten zijn gewild, zijn in een breed assortiment verkrijgbaar en consumentenbeoordelingen blijven altijd positief.

Van creatie tot onze dagen

In 1931 werd in de regio Novosibirsk geopend"Asinovsky-boterfabriek". In 1946 werd het omgedoopt tot "Asinovsky City Dairy Plant", het was op dezelfde plaats gevestigd, maar de regio veranderde van naam en begon het Tomsk te noemen. In de periode 2004-2013 maakte het bedrijf deel uit van het bedrijf "Siberian Agrarian Group". In 2010 werd de reconstructie uitgevoerd, waardoor alle productiefaciliteiten werden overgedragen aan de stad Seversk.

Voor de nieuwe fabriek werd geavanceerd geïnstalleerdpasteurisatie-koelapparatuur, die het mogelijk maakt om alle kwaliteiten van melk en zijn derivaten tijdens de verwerking te behouden. De verpakking van het eindproduct vond plaats in een afgesloten Flowpack. Sinds 2011 is "Rustieke melk" verpakt met een PET-lijn. Het verpakkingsproces heeft een complete cyclus van verpakking tot verpakking en etikettering van het eindproduct.

landgelei

indicatoren

Vandaag produceert het bedrijf "Rural Milk"6000 flessen melk per dag, productiecapaciteit berekende verwerking van 110 ton rauwe melk per dag. Het bedrijf richt zich op de regionale consument, de bevrediging van zijn behoeften en de uitbreiding van de productlijn. In 2015 werd een nieuwe update uitgevoerd en werd een Italiaanse productielijn voor de productie van zachte kazen (mozzarella, ricotta) gelanceerd. Ook begon het bedrijf kwark te produceren, de kracht voor zijn productie werd geleverd vanuit Polen.

Het bedrijf "Rustieke melk" vandaagDe dag is de grootste melkverwerkingsfabriek in de regio Tomsk en bezit geavanceerde technologieën en de nieuwste apparatuur, die zelden worden vertegenwoordigd in de Siberische regio. Zuivelproducten van het bedrijf nemen meer dan de helft van de consumentenmarkt in zijn segment in.

Seversk dorpsgelei

assortiment

Rural Milk LLC is niet toevallig een regionaal leider in de branche. Het bedrijf produceert meer dan 50 productnamen:

  • Het drinken van gepasteuriseerde melk in het bereik van 1,5% tot 6% vet. Het is verpakt in alle soorten containers: plastic zak, kartonnen doos, glas, kan. Volume van 0,5 tot 1 liter.
  • Gebakken melk. Het vetgehalte van het product is 4%, verpakking van 0,5 tot 0,93 liter. Verpakking - kartonnen dozen (purpak), petfles.
  • Kefir. Verpakking 0,5 liter (purpak), vet - 4%.
  • Kefir wordt geproduceerd met een vetgehalte van 0,1% tot 2,5%. Verpakking: purpak, huisdier, plastic zak. Volume van 0,5 tot 1 liter.
  • Zure room wordt geleverd met een vetgehalte van het product van 10% tot 25%. Volume: van 0,35 ml tot 5 kg. Verpakking: plastic glazen emmer.
  • Kwark. Het wordt geproduceerd voor elke smaak met een vetgehalte van 1,8% (vetvrij) tot 9%. Volume: vanaf 200 gram. tot 1 kg Het is verpakt in plastic containers, flowpackverpakkingen, folie.
  • Bio-yoghurt drinken. Verkrijgbaar in vier smaken, met additieven. Volume - 450 ml, vetgehalte - 2,5%, verpakking - purpak.
  • Bio-yoghurt is dik. Tot nu toe worden slechts 2 smaken geproduceerd: aardbei, perzik. Verpakking - een kunststofglas met een inhoud van 180 tot 350 gr., Vetgehalte van het product - 2,5%.
  • Boerenboter. Verpakking vanaf 180 gr. tot 10 kg. Verpakking - folie, plastic container, doos. Vetgehalte is 72,5%.
  • Adygei-kaas. Een van de meest bruikbare producten van het bedrijf "Derevanskoe Milk". Kaas wordt geproduceerd in porties met een gewicht van 300 gram, gecomprimeerd met behulp van een warmtekrimpende procedure, verpakt in een film, vetgehalte - 45%.
  • Witte kaas. Verkrijgbaar in twee vormen. Met warmtekrimp: gewicht-300 g., Vetgehalte - 45%, verpakking - film. In pekel: verpakking - plastic container, gewicht - 300 g, nominale massa van de kaas - 200 gr., Vetgehalte 45%.
  • Zachte mozzarella-kaas Verkrijgbaar in gewicht van 100 g tot 125 g, verpakking - plastic beker, container, film (voor pizza). Vetgehalte - 45%.

Gesloten lus en aansprakelijkheid

In het bedrijf "Country Milk" (Seversk)streven ernaar grondstoffen zo snel mogelijk te verwerken om de versheid van het product niet te verliezen. Het basisprincipe van het proces: "van de koe naar de tafel." Het bedrijf heeft zijn eigen boerderij, waar koeien worden gehouden en melk van boerderijen wordt gehaald. De verdere productiecyclus van zuivelproducten, pasteurisatie en verpakking worden uitgevoerd volgens de lijnen van de onderneming.

De belangrijkste processen vinden plaats tijdens de nachtdienst, eneindproduct, geleverd in de ochtend op de verkooppunten. Het bedrijf heeft ongeveer 1.500 verkooppunten, waaronder netwerkreuzen en kleine winkels op loopafstand van de woonplaats.

melkrecensies op land

Nieuw: noordelijke mozzarella

Italiaanse kazen zijn niet alleen een eerbetoon aan mode.Mediterrane keuken, maar ook de wens om zich aan een gezond dieet te houden. Zachte kazen, zo geliefd en gezongen door de Italianen, waren ook populair in Rusland. De beperkingen die worden opgelegd aan de levering van buitenlandse producten, stellen de binnenlandse producent in staat om de kloof adequaat op te vullen en in te spelen op de uitdagingen van de consumentenvraag, en de onderneming Village Milk heeft zich niet aan de kant geschoven. Mozzarella, ricotta wordt al in de schappen van Tomsk-winkels afgeleverd.

De productie van zachte kaas begon in juni2015, toen de Italiaanse apparatuur werd geïnstalleerd. Een totaal van 28 gram (één bol kaas) bevat zeven gram dierlijke eiwitten, vier en een halve gram vet en slechts één gram koolhydraten. Kaas wordt geproduceerd in de vorm van stokjes, handig om op elk moment te snacken, evenals ballen verpakt in een handige container.

dorpsmelk Tomsk

Nieuw: Italiaanse Ricotta

Enterprise "Rustic Milk" (Seversk)produceert een ander type Italiaanse kaas - ricotta. Dit product is bereid uit serum en is nuttig voor de volgende indicatoren: verbetert het gezichtsvermogen, bevat vitamine A, E, groep B, heeft een positief effect op het werk van het centrale zenuwstelsel. De zuivelfabriek heeft productiefaciliteiten die de productie van 2 ton ricotta per maand mogelijk maken. Tot op heden is de productie van kaas aangepast met een verlengde houdbaarheid van maximaal zeven dagen.

ooo dorpsmelk

Jobs

Het bedrijf opent regelmatig werknemersplaatsen waar werknemers worden geselecteerd. Vacatures van "Rural Milk" in Seversk staan ​​open voor mensen zonder werkervaring als verhuizers, chauffeurs, wasmachines, verpakkers, enz. Ook worden de werkplaatsen van merchandisers en meesters van bepaalde productiegebieden periodiek geopend, is technisch personeel vereist.

banen van landelijke melk in Seversk

Melk beoordelingen

Melk van TM "Country Milk" ontvangenAlleen positieve feedback van kopers. Alle consumenten die hun cv over dit product hebben achtergelaten zijn het erover eens dat de korte houdbaarheid (5 dagen) een indicator is voor de natuurlijkheid van het product en de juiste verpakking. Kopers merkten op dat de smaak van natuurlijke melk gevoeld wordt op de wanden van het glas waar het product werd gegoten. Er zijn geen korrels onopgelost droog concentraat, wat de natuurlijke oorsprong van melk bewijst.

Hij wordt met plezier behandeld, zonder angstvoeden kleine kinderen, aanbevelen aan vrienden en kennissen. Van de minnen merkten veel kopers op dat ze het soms niet konden kopen - het eindigt snel in de winkelschappen. Het product toonde perfect zijn kwaliteiten in de vorm van consumptiemelk en in de vorm van een ingrediënt voor het bakken, granen, cocktails en als basis voor zelfgemaakte yoghurt.

Recensies: zuivelproducten

Rural Milk LLC (Seversk)Ontvangen positieve beoordelingen van consumenten van zuivelproducten geproduceerd in de onderneming. Zure room, ryazhenka, kefir liet niemand onverschillig. En als de meningen in de meeste gevallen verdeeld zijn over consumptiegoederen, dan worden de producten van deze onderneming alleen herkend door klanten. Let op de budgetkosten en de uitstekende kwaliteit van het natuurlijke product.

Sommige consumenten namen de moeiteom hun kennissen die bij de Rural Milk-fabriek werken vragen te stellen over hygiëne, kwaliteit van de geleverde grondstoffen en productieprocessen. Uit de ontvangen reacties bleek dat de kwaliteit van het product gebaseerd is op integriteit met betrekking tot het product, de consument en zorg voor zijn reputatie in elke fase. Positieve beoordelingen over zure room vertellen over de normale consistentie, de afwezigheid van granen, niet te lange houdbaarheid en een aangename smaak.

Ryazhenka van TM "Country Milk" ookVond de liefhebbers van dit soort zuivelproducten. De beoordelingen geven een natuurlijke kleur, dichte, maar niet te dikke consistentie, de smaak van een natuurlijk product zonder smaakstoffen en additieven.

Kefir van deze fabrikant heeft ook een rating vanbekende plus en oprechte waardering van kopers. Velen van hen zijn loyale supporters geworden van de producten van de fabrikant "Rustic Milk". Ervaren consumenten lezen vaak de samenstelling van het product, in het geval van dit handelsmerk heeft niemand enige vermelding gevonden van conserveermiddelen, zoetstoffen en andere trucs om het natuurlijke product te "verbeteren". Bijna alle consumenten wijzen erop dat het kopen van Tomsk-zuivelproducten problematisch is - het wordt slechts in enkele detailhandelszaken verkocht.

land-geleikaas

Recensies: kwark

Enterprise "Rustic Milk" (Tomsk)produceert gewone en korrelige kwark. Volgens het bedrijf zijn er geen grote vraag naar korrelige soorten, maar het gebruikelijke product wijkt vrijwel onmiddellijk van de schappen af. Consumentenreviews staan ​​vol met positieve beoordelingen van productbezitters. Ze praten over heerlijke smaak, uniformiteit en natuurlijkheid. Als experiment testten sommige kopers op de aanwezigheid van zetmeel in het product. Om dit te doen, legde ze een paar druppels jodium op een stuk massa, de kleur van jodium is niet veranderd, wat betekent dat er geen toevoegingen zijn (als er zetmeel is, wordt jodium blauw).

Degenen die de figuur volgen en verwervenmagere kwark, klaagt vaak over de te zure smaak van het product. Kwark merk "Rustieke melk" is niet zuur, aangenaam voor de smaak en het uiterlijk. Consumenten hebben slechts één opmerking: ze moeten tijd besteden aan zoekopdrachten.

ooo boerenmelk Seversk

Recensies: mozzarella

Toen zij de verschijning op de Russische markt aankondigdenmozzarella, velen reageerden met argwaan op het experiment. Maar nadat ik het product had geproefd, bleven er zelfs sceptici over, tevreden met de smaak van kaas van TM "Rustic Milk". Klantenrecensies van deze positieve beoordelingen van het kaasspektakel. Degenen die het Italiaanse product en het huiselijke konden vergelijken, vonden een klein, maar niet significant, smaakverschil. Het verschil hangt samen met de eigenaardigheden van de melk waaruit de kaas is gemaakt, maar het noorden van Rusland is heel anders in het klimaat dan in het zonnige Italië.

De consistentie, smaak en smeltbaarheid van kaasvolwassenen en kinderen. Verpakking "Mozzarella kaas voor pizza" wordt door kopers erkend als een handige vorm voor het serveren van de goederen - het is goed om te bewaren, je kunt mooi snijden voor snacks, en aangezien de opslagtijd kort is, ligt het niet op de schappen van de koelkast. De kosten van het product waren ook een aangename verrassing voor velen in vergelijking met geïmporteerde kazen. Van de minnen - snel eindigt en niet overal waar je kunt kopen.

Gerelateerd nieuws


Reacties (0)

Voeg een reactie toe