/ / Er is een Romanov-ras van schapen

Er is zo'n Romanov-ras van schapen

Het verhaal van hoe Romanovhet schaapras is verbazingwekkend en op sommige manieren zelfs amusant. Drie eeuwen geleden, in de stad Romanov-Borisoglebsk in de provincie Yaroslavl, in de bovenloop van de Wolga, was er een zeer ontwikkelde visserij. Wolga-witvis vanaf hier werd rechtstreeks aan het keizerlijke hof geleverd. Alleen de bewoners van de rechteroever, Borisoglebskaya Sloboda, mochten echter vissen. Wat is links gebleven om te doen, Romanov? En ze werden op de een of andere manier beroemd vanwege het feit dat het de lokale koopman was die ze bracht voor het fokken van twee stammenschapen uit Silezië. Van het oversteken van hen met lokale dieren, werd een uniek Romanov ras van schapen geboren.

Roemeense schapen

beschrijving

Dit is echt een universeel ras - vlees enwollen op hetzelfde moment. Schapen in levend gewicht reiken tot 70 - 100 kg, en schapen - tot 60 - 70 kg. Het wolscheren gedurende een jaar van één dier maakt 2,5-3 kg. Zij bij deze schapen is erg mooi en dun, beschermd tegen afslaan door een stijve zwarte aal. Ongebruikelijke kleur: bij de geboorte zijn lammeren helemaal zwart, geleidelijk aan worden ze lichter, donkere ledematen blijven achter, snuit en enkele vlekken op het lichaam. Het skelet van de schapen is sterk en groot, terwijl het hoofd droog en verslaafd is - dit is een ander teken van de zuiverheid van de soort. Het Romanov-ras van schapen verschilt en de vruchtbaarheid: voor een jaar brengt de baarmoeder twee draagstoelen, een gemiddelde van 4-5 lammeren. Deze dieren zijn zeer zuinig in hun inhoud en zijn niet kieskeurig in het voer. In het warme seizoen hebben ze genoeg wandelen in de open weide, en in de winter - hooi, stro, een beetje droog gemengd voer voor de ooien - dat is al de zorg. Bovendien zijn ze goed ingeburgerd in elk klimaatgebied, dragen ze zowel warmte als koude.

Romanov schapenras inhoud

Het is niet alleen waardevol bont

Vanwege de kenmerken van de wollen hoes romanovskayahet schaapras wordt ook als een bontjas beschouwd (er is een dergelijke term). Leer en bont worden zeer gewaardeerd bij de productie van natuurlijke schapenvachtjassen. Kenmerkend is dat de huid van de schapen veel minder zwaar is in vergelijking met andere analogen, en daarom zijn schapenvellen er drie keer lichter uit dan die uit Turkije. De wol is vrij stijf en tegelijkertijd zilverachtig met krullen aan de uiteinden, een unieke grijsblauwe kleur, dankzij de donkere ondervacht. Gedurende het jaar oefenen schapenfokkers drie haarsnitten. Het beste wordt beschouwd als een scheerbeurt met lammeren vanaf tien maanden. Een mooie, niet-kleurrijke kleur was altijd populair bij boeren en Yaroslavl-ambachtslieden droegen uitstekende grijsviltlaarzen uit Romanovs schaapswol.

waar te kopen romanovskuyu ras van schapen

Lekker delicatesse vlees

De inhoud van Romanov-rassen voor schapen is nog gerechtvaardigden het feit dat ze een goed gewicht hebben, en hun vlees is ongewoon zacht en smakelijk. Door de snelle groei kunnen lammeren op vlees worden geslacht van zes tot zeven maanden. In tegenstelling tot de gevestigde mening kan echt vlees in de voeding als schapenvlees worden beschouwd. In de weefsels van dit dier bevat een minimum aan adrenaline, en inwendig vet wordt beschouwd als een uitstekende remedie tegen verkoudheid. En over de shish kebab van schapevlees kun je niet zeggen, het wordt gewaardeerd door alle fijnproevers. De enige vraag is waar het Romanov-ras van schapen te kopen. Hoogstwaarschijnlijk, op dezelfde plaats waar ze worden gefokt - in de Volga-boerderijen, in dezelfde Romanov-Borisoglebsk. Het is waar dat de stad eeuwenlang haar prioriteit verloor bij het fokken van het ras, het verspreidde zich over de kust en daarbuiten, in dertig regio's van Rusland en het GOS, en werd zelfs bekend in Europese landen.

Gerelateerd nieuws


Reacties (0)

Voeg een reactie toe